Đội ngũ Pho3Mien chào mừng bạn! Tại các nhà hàng Châu Á của chúng tôi ở Hannover, chúng tôi phục vụ ẩm thực chính thống, những món ăn ngon nhất của Châu Á. Dù là phở từ Việt Nam, súp Tom Yum từ Thái Lan hay Dim Sum nổi tiếng thế giới từ Hồng Kông: Chúng tôi yêu thích việc làm cho khách hàng ngạc nhiên với sự đa dạng hương vị của Châu Á.
Pho3Mien là một doanh nghiệp gia đình lâu đời tại Hannover. Nghệ thuật nấu ăn được ông nội chúng tôi truyền dạy. Kiến thức và kinh nghiệm của ông đã được chúng tôi đưa vào doanh nghiệp với rất nhiều đam mê. Nhà hàng đầu tiên của chúng tôi tại Brüderstraße đã được chúng tôi điều hành thành công hơn mười năm – cùng nhau. Chúng tôi vui mừng rằng những công thức nấu ăn đã mang lại niềm vui và hứng thú cho gia đình chúng tôi qua nhiều thế hệ cũng làm hài lòng khách hàng của chúng tôi.
Một nhà hàng, nhiều ẩm thực các nước – đó là cách có thể tóm tắt nguyên tắc của Pho3Mien. Mục tiêu của chúng tôi là mang đến cho bạn hương vị đặc trưng của một đất nước một cách chính thống nhất có thể. Đã qua rồi thời đại mà người ta phải quyết định chọn ẩm thực của một nước trước khi đến nhà hàng. Chúng tôi phục vụ những món ăn ngon nhất của Châu Á – bao gồm những món kinh điển của ẩm thực Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam. Chúng tôi thường được hỏi tên nhà hàng Pho3Mien [fəː ba mien] có nghĩa gì. Phở là món ăn quốc gia của người Việt Nam. Món súp đơn giản nhưng độc đáo này được yêu thích và biết đến khắp Việt Nam. Ban đầu từ miền Bắc, món ăn này từ lâu đã làm hài lòng mọi người từ khắp các vùng. Mien có nghĩa là vùng miền và ám chỉ ba vùng chính của Việt Nam. Chúng tôi đã chọn tên này vì nó phản ánh rất tốt rằng trọng tâm của chúng tôi là sự đa dạng.
Dù các ẩm thực khác nhau của Châu Á có thể khác nhau như thế nào trong chi tiết, chúng đều có một điểm chung không thể thương lượng: Sự tươi ngon và chất lượng là quyết định. Chúng tôi chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất để chế biến các món ăn trong thực đơn của chúng tôi. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, bạn có thể tin tưởng vào đội ngũ của chúng tôi rằng chúng tôi rất coi trọng việc chế biến cẩn thận tất cả các món ăn. Ở đây, chính bếp trưởng nấu ăn và sẵn sàng thực hiện những mong muốn cá nhân của bạn. Chúng tôi mong được chào đón bạn tại một trong hai nhà hàng Pho3Mien ở Hannover!